Pongal özel tarifi - Sakkaraipongal

Bu tatlı pirinç ve daalpongal, seo hizmeti geleneksel bir Pongal inceliktir. Henüz denedin mi?

Ayrıca tatlı pongal anlamına gelen SakaraiPongal olarak da bilinen bu tarif, geleneksel olarak Güneyde MakarSankranti için hazırlanmıştır. Hasat festivali dört gün boyunca kutlanır, burada Ana Doğa'ya bir teklif olarak çeşitli tatlı ve tuzlu lezzetler hazırlanır. Hint şükran günü gibi ve ülke genelinde farklı isimler altında kutlanıyor.

Taze hindistan cevizi, jaggery, moong dal ve kuru meyveler, tereyağını pürüssüz bir dokuya ve güzel bir krize verir. Biber ve yenilebilir bazı kafur bir çizgi düzenli pongal için eşsiz bir lezzet ekleyin. Unutmayın, yenilebilir kafur yakma için kullanılan kafurdan çok farklıdır. Öyleyse sadece sahipseniz ekleyin. Bu hızlı bir reçete ve bu yüzden hemen yapmaya planlıyorsanız bile bir jiffy yapılabilir.

malzemeler

1 çorba kaşığı kaju

1 çorba kaşığı pista

1 çorba kaşığı badem

1 fincan jaggery

3 bardak süt

1/2 bardak moong dal

1 tutam biber

1 çorba kaşığı kuru seo hizmeti  üzüm

1 bardak pirinç

1 tutam safran

4 bardak su

Yol

Yıkama ve 4 bardak su ile moong dal haşlayın ve kaynatın.

Pirinç neredeyse pişirildiğinde, pirinci yumuşak ve yumuşak olana kadar süt ekleyin ve pişirin.

Sote edilmiş kuru meyveler ekleyin ve jaggery ekleyin ve bir sütlaç kıvamına gelene kadar pişirin.

Kıyılmış hindistancevizi ve safran ekleyin.

Ayrıca bu tatlı tarafından takip edilen öğle seo hizmeti  yemeği için özel pongal ve uttarayan tarifleri deneyebilirsiniz.